健康 肉の生食・加熱不足による食中毒に注意!

新鮮な肉でも病原性の細菌、ウイルス、寄生虫が付いている可能性があります。

・レバーなどの生肉はよく加熱しましょう。
・ジビエはさらに危険です。

問合せ:保健所生活衛生課
【電話】824-2191