- 発行日 :
- 自治体名 : 山梨県甲府市
- 広報紙名 : 広報こうふ No.831 2025年4月1日号
山菜狩りなどで誤って有毒な野草(スイセン、イヌサフラン、トリカブト、バイケイソウなど)を採取し、食べたことによる食中毒が発生し、死者が出ています。
・家庭菜園や畑などで、野菜と観賞植物を一緒に栽培するのはやめましょう
・山菜に混じって有毒植物が生えていることがあります。山菜狩りなどをするときは、一本一本よく確認して採り、調理前にもう一度確認しましょう
食用の野草と確実に判断できない植物は絶対に
採らない!食べない!売らない!人にあげない!
を徹底しましょう。
問合せ：衛生薬務課
【電話】237-2550