その他 表紙~10月10日 松茸

秋の豊かな恵みである松茸の“旬”が到来しました。高温や雨不足の影響で生育が遅れ、例年より2週間ほど遅れてやってきた収穫シーズン。心待ちにしていた皆さんも多いのではないでしょうか。かごいっぱいに並ぶ採れたての松茸が、秋の味覚の季節を告げていますね。芳醇な香りが広がる贅沢な味わいを、ぜひご堪能ください。