くらし 〔レシピNO.362〕台所からの健康づくり

～クリームチーズを組み合わせた濃厚な味わいです～
カボチャのデザートサラダ

■1人分　153kcal・塩分0.1g

■材料(2人分)
カボチャ…150g、水…大さじ1、レーズン…20g、クリームチーズ…15g、ハチミツ…大さじ1、アーモンドスライス…適量

■作り方
(1)カボチャは2cmの厚さに切り、耐熱皿に入れる。
(2)(1)に大さじ1の水を加え、ふんわりとラップをかける。
(3)600Wの電子レンジで5分加熱し、水気を取る。
(4)(3)にレーズン、クリームチーズ、ハチミツを加え、さっくりと混ぜ合わせる。
(5)容器に入れ、アーモンドスライスを散らす。

協力：焼津市健康づくり食生活推進協議会

問合せ：保健センター
【電話】627-4111