- 発行日 :
- 自治体名 : 京都府京丹後市
- 広報紙名 : 広報京丹後 2025年5月号（第254号）
「丹後産コシヒカリおいしいお米コンテスト」は、丹後産コシヒカリの特A獲得に向け、京都府と宮津市、与謝野町、伊根町、JA、本市が一体となり良食味米(※)の生産底上げや栽培技術の追求などを行う審査会。今年度は58人の生産者から97点が出品。本市から6人が受賞されました。
※おいしさを構成する幾つかの判断指標を総合して示される「食味」が優れている米の品種(コシヒカリなど)のこと
一覧については本紙をご参照ください
問合せ：農業振興課
【電話】0772-69-0410