健康 あべcafe

SDGs3　すべての人に健康と福祉を
野菜をたべよ(大阪市食育推進キャラクターたべやん)
※詳しくは本紙をご覧ください。

■野菜を食べよう!　「かぼちゃの塩バター」
◇材料(2人分)
かぼちゃ…120g
砂糖…小さじ1/2
レーズン…12g
バター…4g
塩こしょう…少々

◇作り方
(1人あたり)
エネルギー…83kcal
食塩相当量…0.4g
(1)かぼちゃは種をとり、1cm幅にスライスし食べやすい大きさに切る。
(2)耐熱容器に(1)を入れ、砂糖をまぶす。ふんわりとラップをして電子レンジで500W4分加熱する。
(3)(2)が熱いうちにバターとレーズン、塩こしょうを入れて、さっと混ぜる。

問合せ先：区役所(地域保健)　1階4番
【電話】6622-9882【FAX】6629-1349