くらし 簡単 おうちごはん レシピ

学校給食で大人気!

■ツナみそそぼろ
子どもに大人気のツナ缶!新鮮な原料(マグロ、カツオなど)を頭、皮、骨などを除いて加工しているため、たんぱく質などの栄養価が劣ることはありません。また、くせがなく、淡泊な味のため、どんな料理にも合います。すぐに使えるので、スピード料理にも重宝します。

料理作成：相生市いずみ会
(1人分)
エネルギー　154kcal
食塩相当量　2g
調理時間：5分

◇材料(3人分)
ツナ缶…80g
砂糖…4g
おろし生姜…1.2g
酒…4g
若さの味噌…8g
みりん…4g

◇作り方
(1)ツナ缶は缶汁を切る。
(2)鍋にツナ、生姜、調味料すべてを入れる。
(3)焦げないように、ツナがぽろぽろになるまで混ぜながら加熱する。

◇cooking point
アレンジ自在!万能ツナみそそぼろです。
おススメのアレンジは…
『ツナみそそぼろ+大葉』でおにぎりや『ツナみそそぼろ+卵』で卵とじがおススメです♪
調味料はそのままで、サバ缶(水煮)に変えたりしても