子育て 学都たつのの輝きと歴史・文化が薫るまちを目指して

◆～サマースクールランチ事業を開催～
給食センターでは、給食調理員とのふれあいや保護者との調理体験を通して、子どもたちの「食」に関する興味関心を高めるとともに、学校給食への理解を深めることを目的に、夏休み期間中に学校給食メニューを調理する体験型料理教室「サマースクールランチ事業」を実施しており、今年度で3年目を迎えました。
今年度から、小・中学校の学校給食費が完全無償化されたこともあり、学校給食への注目が高まる中での開催となり、応募者の中から抽選で選ばれた40組94人の児童とその保護者が、7月23日・25日・28日・30日、8月1日の計5回、中央学校給食センターにおいて、地元産食材をふんだんに使った学校給食作りに挑戦しました。
今年のメニューは、「ごはん」「鶏肉のトマトバジルソース」「地元産野菜のサラダ」「夏野菜のスープ」でした。
参加した児童は、給食調理員から手順や食材の切り方などを教えてもらいながら、同じ班の友達や保護者と協力し、楽しく調理しました。
また、実際の給食調理に使用する大きなしゃもじを使って混ぜる体験や学校給食を学ぶクイズなどもあり、子どもたちの笑顔あふれる体験となりました。

問合せ：すこやか給食課
【電話】72・8181