- 発行日 :
- 自治体名 : 岡山県奈義町
- 広報紙名 : 広報NAGI 2026年1月号(830号)
交際交流員と一緒に作る「国際料理教室」を毎月開催しています。今年度は各国の交流員が自国の料理や山の駅レストランのメニューを紹介します。家庭で作れる国際料理を楽しく学びましょう。
第9回はチャプチェを作ります!
韓国の家庭料理として親しまれている「チャプチェ」は、春雨とたっぷりの野菜、肉を甘辛く炒め合わせた定番メニューです。色とりどりの材料を丁寧に仕上げることで、見た目も味わいも華やかになります。
今回の料理教室では、本場の味をやさしく再現しながら楽しく作ってみましょう。
日時:1月31日(土) 午前10時~正午
場所:文化センター 調理室
定員:12名 ※先着順になります
参加費:1,000円
申込先:山の駅 【電話】36-8080
問合せ:未来創造課
【電話】36-4117
