- 発行日 :
- 自治体名 : 広島県庄原市
- 広報紙名 : 広報しょうばら 2025年4月号(No.241)
市内のイベントやまちの話題をお届けします。
■庄原ブランド米が全国で高評価
米コンクール・コンテストの受賞者が木山市長を表敬訪問・2/20
世界最大の米コンクール「第26回米・食味分析鑑定コンクール国際大会 in 北杜(ほくと)」が山梨県で開催され、「都道府県・海外地域代表 お米選手権」部門で、「協同組合庄原里山の夢ファーム」の村田定敏(むらたさだとし)さん(平和町)が出品した「里山の夢 あきさかり」が特別優秀賞を受賞しました。
また、北海道で開催された「第13回米-1グランプリ in らんこし」で、西城町美味しい米作り研究会の山本浩樹(やまもとひろき)さん(西城町)の「コシヒカリ」が銅賞を受賞し、受賞報告として、関係者の皆さんが木山耕三市長を表敬訪問しました。
本市には「里山の夢 あきさかり」をはじめ、特色のある栽培方法で育てられた、たくさんの「庄原ブランド米」があります。
このたびの受賞により、本市の米が高品質で、おいしい米の産地であることが全国にPRされました。
▽第26回米・食味分析鑑定コンクール国際大会
食味や味度(飯粒表面の保水膜の量)を審査するため、米の“味”をとことん追求した方法で評価される世界最大の米コンクール。
問合せ:行政管理課広報統計係
【電話】0824-73-1159【FAX】0824-72-3322