- 発行日 :
- 自治体名 : 徳島県阿波市
- 広報紙名 : 広報あわ 2024年7月号
暑い日のカレーライスはどう?ばあちゃんは、市販のルーを使うんやけどな、具材を炒める時に、クミンやカルダモンなんかのスパイスを入れるんよ。最近はいろんなスパイス売ってるからな。ほんで最後にガラムマサラをふりかける。そしたら、何かおしゃれなスパイスカレーのできあがり。
いろいろ試してみてくれんで。
肉じゃがと カレーライスは 牛肉派
byばあちゃん
暑い日のカレーライスはどう?ばあちゃんは、市販のルーを使うんやけどな、具材を炒める時に、クミンやカルダモンなんかのスパイスを入れるんよ。最近はいろんなスパイス売ってるからな。ほんで最後にガラムマサラをふりかける。そしたら、何かおしゃれなスパイスカレーのできあがり。
いろいろ試してみてくれんで。
肉じゃがと カレーライスは 牛肉派
byばあちゃん