健康 いきいき健康情報 Health Information

いきいきと健康的な生活を過ごすため、美波町健康増進課や福祉課による健康情報をご紹介します。

■生活リズムを学ぼう!Part4
▼なぜ野菜を食べないといけないの?
▽野菜の栄養素は、体が成長するときに必要なものなんだ!!
こどもは、生まれてから1歳までに、身長は1.5倍、体重は3倍大きく成長します。体が大きくなるということは、細胞が増えることです。野菜に含まれる栄養素は、細胞を作ったり入れ替わる時に必要になります。大人も同じで、細胞を修復したり老化を予防したりする働きがあります。

▽野菜に多く含まれている栄養素で考えてみましょう
例えば…
ビタミンA：細胞が入れ替わる時に必要です。不足すると粘膜が弱くなります。
・鼻・口→風邪をひきやすくなる
・皮膚→乾燥してかたくなり、傷つきやすくなる
・胃・腸→消化・吸収力が落ちる、下痢をしたりする
ビタミンC：
(1)骨・歯・腱などの材料を作る時に必要です。
(2)老化を防ぎます。
(3)赤血球を作ります。(貧血になるのを防ぐ)
葉酸：
(1)赤血球を作ります。(貧血になるのを防ぐ)
(2)細胞の成長、分裂、働きの司令塔である細胞の核を作ります。

もう一つの大事な物…
食物繊維：ないとウンチが作られません。

▼食べることは生きるための基本であり、健やかな心と体の発達に欠かせません
近年、いろいろな食材が手軽に手に入るようになりました。その中で食材を選び、苦手な食材も調理の工夫をしながら、大人がおいしそうに食べることで好き嫌いの改善にもつながっていきます。家族一緒に楽しく食卓を囲む時間をぜひ作ってみてください。
気になることなどございましたら、子育て応援室まんまる(健康増進課)までお気軽にご相談ください。

お問い合わせ：健康増進課
【電話】0884-77-3621