- 発行日 :
- 自治体名 : 長崎県島原市
- 広報紙名 : 広報しまばら 令和7年8月号
■島原スペシャルクオリティ
※SQ商品の詳細はこちら(本紙PDF版19ページ参照)
▽ざぼん漬
島原産のざぼんの果皮を秘伝の糖蜜でじっくりと煮詰めた島原を代表する郷土菓子です。そのまま食しても美味しくいただけますが、ヨーグルトに入れたりきな粉をまぶしたりなど多彩なアレンジで美味しさの幅が広がります。
問合せ:株式会社文旦堂
【電話】62-2088
▽口福(こうふく)たまご・愛(め)でたまご
トロリと濃厚で甘みの強い黄身と、清らかな味わいの白身に、思わずニッコリ。薬品を一切使用せずに育てていて、全国から選りすぐった約70種類以上の飼料は、人が食しても安心なほどナチュラル。プロの料理人にも愛され、百貨店にも並ぶ特別なたまごです。
問合せ:松本ポートリーたまらん堂
【電話】68-1365