くらし ~食で八代を元気に~ フードバレーやつしろ(2)

■市内事業者×フードバレーやつしろ新商品紹介

◆冷凍ピザ3種
○LOVE IS 大葉、生姜ネーゼ、マルゲリータ
八代地域のトマトやショウガ、大葉をはじめ、熊本県産にこだわって作られています。特殊冷凍技術(プロトン凍結)が用いられているため、家庭で簡単に本格ピザが味わえます。
販売先:(株)トーヨー公式ECサイト、菜摘館、大島屋

問合せ:株式会社トーヨー
【電話】0965-65-2165

◆生姜石鹸
植物油脂由来のせっけん素地に殺菌効果や体を温める効果のある東陽町産のショウガ粉末を配合したせっけんです。熊本県産の有機栽培のヨモギの葉から抽出したエキスも配合し、全身をやさしくしっとり洗うことができます。
販売先:せせらぎ、県内主要道の駅、湯旅屋黒川堂、城彩苑、阿蘇熊本空港

問合せ:東陽地区ふるさと公社(道の駅東陽)
【電話】0965-65-2112

◆米粉シフォンケーキ
○プレーン、チョコ、抹茶 他4種
米粉を使用しているので小麦アレルギーの人も安心して食べられるふわふわ食感のシフォンケーキです。自家製米粉やてんさい糖などを使用した体にも優しい商品です。
販売先:米粉Sweets工房(藤本農園敷地内の自社店舗)

問合せ:FUJIMOTO農園/米粉Sweets工房 ※事前予約必須
【電話】070-9067-1974

◆およね御前 生姜梅酒
東陽町産のショウガと樹上完熟させた梅「翠香-すいこう-」を使用し、甘酸っぱく爽やかな風味とピリッとした舌触りが楽しめます。ボトルパッケージには和を感じさせる東陽町ゆかりの「およね御前」をデザインしています。
販売先:(株)橋永農園

問合せ:株式会社橋永農園
【電話】090-6222-2704

◆晩白柚饅頭
八代の特産品である晩白柚の皮まで使用した商品です。晩白柚の香りや爽やかな味わいが堪能できます。
販売先:(有)ユニックス、八代よかとこ物産館、くまモンポート八代、新八代駅、Garden and café Sugar、楽天市場 他

問合せ:(有)ユニックス
【電話】080-5200-9335

◆栗ペースト3つのスイーツ
○東陽町産の規格外の栗ペーストを使用
規格外品の栗を活用した「栗ペースト」を3つの市内事業者が使用して完成しました。

販売先・問合せ:
・和栗どらやき…一徳堂【電話】090-8418-9066
・和栗マフィン…焼菓子工房PLUM【電話】080-1743-7902
・東陽の月(栗フィナンシェ)…パティシエたけみ【電話】0965-31-5269
※季節の商品のため、一部店舗では、販売を終了している場合があります。