くらし 1月31日は「愛菜の日」

熊本県では成人の野菜摂取目標量に対して、約100gが不足しています。野菜には、ビタミンやミネラル、食物繊維など、私たちの健康を支える栄養素がたっぷり!免疫力の維持や生活習慣病の予防にも役立ちます。シャキシャキ、ほくほく、みずみずしい…野菜にはおいしさの魅力がたくさん!炒め物やスープ、サラダなど、ちょっとした工夫で手軽に取り入れられます。毎日の食卓に、あと一皿の野菜をプラスしてみませんか?旬の野菜を楽しみながら、心も体も元気に過ごしましょう。

問合せ:八代保健所 保健予防課
【電話】0965-33-3229