- 発行日 :
- 自治体名 : 鹿児島県指宿市
- 広報紙名 : 広報いぶすき 2025年9月号
■毎日暑い日が続いていますが、暑い時ほどそうめんはおいしいです。毎年、夏休みに市営唐船峡そうめん流しで父の誕生日をお祝いしています。真夏でも涼しく過ごせ、おいしいそうめんも食べられるので家族の恒例行事になっています。
(43歳 いぶたま)
◇暑さで食欲がない時でもそうめんはおいしく食べられますよね。家族の大切な記念日に市営唐船峡そうめん流しを利用していただきありがとうございます。市営唐船峡そうめん流しでは、8月から新メニュー「オクラの小鉢」を始めました。麺つゆやこいこくの薬味としても使える他、そのまま麺つゆをかけて味わっても絶品です。冷たいそうめんと一緒にぜひ食べてみてくださいね。
■いぶすきブルワリーで開聞岳を眺めながら、徳光スイカを使ったクラフトビールを楽しみました。飲んでいるうちに徳光スイカを食べてみたくなりました。来年はぜひ食べてみようと思います。
(スイカ大好き)
◇開聞岳を眺めながら飲むクラフトビールはとてもおいしいですよね。旧徳光小学校跡地にあるいぶすきブルワリーの醸造所で仕込んだクラフトビールは、同施設内の廃校キッチン麦と庭で軽食と共に楽しめます。最近は卒業生なども訪れているそうです。期間限定で販売されていたクラフトビールに使われている徳光スイカの最盛期は4月下旬〜6月下旬ごろです。食べられるのは来年になってしまいますが、甘くておいしい徳光スイカが今から楽しみですね。