くらし 食改(しょっかい)のだいどころ

■浜中町食生活改善協議会のおすすめレシピ紹介!
「サバの炊き込みご飯」

[材料/2人分]
サバ缶…1缶(190g)
しょうが…10g
A　しょうゆ…大さじ1杯
A　みりん…大さじ1杯
A　酒…大さじ1杯
米…2合

[作り方]
(1)お米を洗う。
(2)サバ缶を汁と身に分ける。生姜は千切りにする。
(3)(1)にAとサバ缶の汁を入れ、米の合数の線の下まで水を入れる。その上にサバ缶の身と生姜を入れて炊飯する。
(4)炊飯したら完成。お好みでゆかりを混ぜ込んでも美味しいです。

*浜中町食生活改善協議会では…*
「私たちの健康は、私たちの手で」をスローガンに、町民の皆さまの健康維持・増進につながるよう活動をしています。