くらし 利府町の地ビールが完成しました

■利府町×宮城大学が共同開発
包括連携協定を締結している宮城大学との連携事業の一環として、町内の観光スポット20か所から土壌を採取し、宮城大学金内教授のゼミで調査・分析した結果、唯一、観光梨園の土壌から食品に活用できる酵母を発見しました。
酵母には「利府No.1」と名付け、クラフトビールの醸造を手掛ける「穀町ビール」様に試作から携わっていただき、「穀町エール緑ラベル」が完成しました。

■穀町エール緑ラベル
華やかな香りと複雑な味わい、程よい苦みのあるベルジャンスタイルのビールで、フルーティーな味わいを楽しめます。

■お求めの際は
穀町ビール様ホームページに取り扱い店舗が掲載されていますので、ご覧ください。

問合せ：商工観光課　商工観光係
【電話】767-2120