健康 ぽっぴーの健康コラム

■〔健康づくり計画　理念目標〕つなげよう、人の輪!広げよう、健幸の輪!栄養と食生活
◆「栄養成分表示」を味方に健康づくり!
「栄養成分表示」とは、食品に「どのような栄養成分」が「どれくらい含まれているか」を一目でわかるようにしたものです。みなさんも市販されている食品の容器や袋、お弁当などで見かけたことがあるのではないでしょうか?

◇「栄養成分表示」にはどんなことが書かれている?
容器包装された加工食品には、食品表示法により熱量(エネルギー)、たんぱく質、脂質、炭水化物、食塩相当量の項目の表示が義務化されています。この5つの項目は、生きていく上で欠かせないものであり、生活習慣病とも深く関わっています。栄養成分表示を参考に、あなた自身そして、あなたの家族や大切な人たちの健康づくりに役立ててください。

◇健康づくりのヒント