健康 食に関する取り組みや情報を発信!

市では、食育の日(毎月19日)に食育に関するさまざまな取り組みや情報発信をしています。

■「食育あいことば」をみんなで実践しましょう
食育は、市民1人ひとりがそれぞれの立場で「今できること」を行動するものです。

▽食育あいことば「食のあいづっこ」
食：食への感謝は「いただきます」と「ごちそうさま」
の：のぞましい食生活は腹八分目と栄養バランス
あ：あさごはんを毎日の習慣に
い：いちにち1回は食事をともに
づ：つたえよう会津の食文化
っ：つなげよう「もったいない」の言葉を未来に
こ：こどもも大人もみんなで減塩

■食への感謝は「いただきます」と「ごちそうさま」
食事の前に「いただきます」、食後に「ごちそうさま」と言うことは、日本の大切な食文化の1つです。「いただきます」には、食材の命をいただくことへの感謝、また食事を用意してくれた人への敬意の気持ちが込められています。「ごちそうさま」は、食材を選び、調理し、食卓に届けてくれた全ての人への感謝の言葉です。
普段何気なく言っている「いただきます」「ごちそうさま」の意味を理解して、心を込めて言うことは、自分自身の心の栄養になります。忙しい日々の中でも、この挨拶を大切にすることで、食への感謝と人とのつながりを改めて感じることができます。今日の食卓から「ありがとう」の心を伝えていきましょう。

問合せ：健康増進課
【電話】39-1282