くらし 10月は食品ロス削減月間～10月30日は食品ロス削減の日～

◆家庭でも「おいしく楽しく食べきろう!」
まだ食べられる食品が廃棄されてしまうことは、とてももったいないことです。食品ロスは、食べ物を無駄にするだけでなく、ごみの増加の原因にもなります。無駄なく買う、無駄なく食べるを心掛け、食品ロスをなくし、ごみを減らしましょう!

(1)家庭でできる食品ロス削減
買い物では
・安いからといって買い過ぎないように注意しよう!
・買い物前に冷蔵庫をチェックしよう!

食品の保存では
・冷蔵庫を整理しよう!

調理する時は
・食べきれる分だけ作ろう!
・残った料理はリメイクしよう!

(2)食品の期限表示を正しく理解しよう!
「賞味期限」は、おいしく食べることができる期限。「消費期限」とは異なり、期限が過ぎてもすぐに食べられなくなるということではありません。

(3)「てまえどり」を実践しよう!
購入してすぐに食べる場合には、商品棚の手前にある商品など、販売期限の迫った商品を積極的に選ぶ「てまえどり」にご協力ください。

食品ロス削減への取り組みについて詳細は、市のHPをご覧ください。
※二次元コードは本紙をご覧ください。

問い合わせ：環境課　資源リサイクル担当
【電話】424-9153