- 発行日 :
- 自治体名 : 埼玉県坂戸市
- 広報紙名 : 広報さかど 2025年2月号
■太巻き祭りずしを作ろう
日時：3月1日(土) 10時〜11時30分
内容：ひなまつりにちなみ、太巻きで桃の花を作る
対象：市内小学生
定員：16名(先着順)
費用：1千200円
持ち物：エプロン、三角巾、マスク、食品保存容器、筆記用具
講師：古川敦子氏
申込み：2月10日(月)〜参加費を添えて直接窓口
問合せ：浅羽野地域交流センター
【電話】049-283-6262
■手作り味噌(そ)教室
日時：
・3月5日(水) 10時〜12時
・6日(木) 11時30分〜12時・17時〜17時30分
・7日(金) 10時〜12時
全4回
内容：米麹(こうじ)作りから始める本格的味噌作りを学ぶ(米味噌約10kg)
対象：市内在住者で3日間とも参加できる方
定員：10名(先着順)
費用：2千600円
持ち物：20ℓの樽(たる)、エプロン、マスク、三角巾、ふきん2枚
講師山田ふみ氏
申込み：2月10日(月)〜参加費を添えて直接窓口
問合せ：入西地域交流センター
【電話】049-281-0044
■開館40周年記念 はたこうしろう先生とヘンテコ動物をつくろう!
日時：2月22日(土) 13時30分〜15時30分
内容：絵本作家・イラストレーターのはたこうしろう氏による工作ワークショップ
対象：幼児〜小学生と保護者
定員：20組(先着順)
費用：無料
持ち物：はさみ
申込み：2月11日(火)9時30分〜直接窓口又は電話
問合せ：中央図書館
【電話】049-281-6369
■プロに学ぶ料理教室
◇プロに教わる!絶品!!お店で食べるクラムチャウダー(こども向け)
日時：2月22日(土) 10時〜13時
内容：クラムチャウダー、ミモザサラダ、バターロール、マンゴープリン(調理実習、バターロールは既製品)
対象：市内在住の小学3〜6年生
持ち物：エプロン、三角巾、マスク、上履き、ふきん2枚、飲物
講師：恒川章子(つねかわあきこ)氏(坂戸市食を通じた健康づくり応援店店主)※
◇お店の味をおうちでも!プロが教えるカルボナーラ(大人向け)
日時：3月1日(土) 10時〜13時
内容：カルボナーラ、サラダ、ベリースムージー(調理実習)
対象：市内在住者
持ち物：エプロン、三角巾、マスク、ふきん2枚、飲物
講師：栁尚武(なおたけ)氏(坂戸市食を通じた健康づくり応援店店主)※
※《共通事項》
定員：16名(先着順)
費用：500円(材料代、当日集金)
申込み：2月10日(月)〜電話
問合せ：市民健康センター
【電話】049-284-1621
■ふるさと歴史講座〜大岡支配代官と村役人〜
日時：3月13日(木) 14時〜16時
内容：享保期北武蔵野新田開発の様子について、役人側の視点から見た武蔵国高麗郡大塚野・駒寺野両新田を事例に学ぶ
対象：市内在住・在勤者
定員：20名(先着順)
費用：無料
講師：高橋武夫氏
申込み：2月10日(月)〜直接窓口又は電話
問合せ：中央地域交流センター
【電話】049-281-1567
■教養講座「出版社のここだけ話〜編集とは?営業とは?」
日時：3月5日(水) 13時30分〜15時
内容：出版業界の編集・営業の仕事内容
対象：市内在住・在勤・在学者
定員：40名(先着順)
費用：無料
講師：菊池明郎(あきお)氏(筑摩書房元社長・現顧問)、富澤凡子(とみざわひろこ)氏(柏書房代表取締役社長)
申込み：2月19日(水)9時30分〜直接窓口又は電話
問合せ：中央図書館
【電話】049-281-6369