- 発行日 :
- 自治体名 : 東京都千代田区
- 広報紙名 : 広報千代田 令和7年(2025年)6月20日号No.1642
(地方連携)小さくとも魅力ある自治体のA級グルメに会える
■岩手県沿岸エリア 三陸の海の恵み特集
7/1(火)~31(木)
定休日:土・日・祝
寒流と暖流が出合う三陸沖は特に漁獲量が多いとされる世界三大漁場の一つで、岬と入り江が入り組んだ天然の良港では養殖業も盛んです。おいしい食材に合うお酒もそろえています。ぜひお越しください。
◇(岩手県釜石市)いかの丸干し
三陸沖でとれたするめいかを低温で4日間丸ごと干した逸品。両面を軽くあぶるだけでいかの風味とほろ苦いわたの旨みが味わえる
◇(岩手県大槌町)元祖大槌磯ラーメン
ホタテやムール貝、わかめ、ふのりなど6種類の具材が入ったぜいたくなラーメン。リピーター続出の大人気商品
◇(岩手県釜石市)浜千鳥 純米うすにごり銀河のしずく
岩手県のブランド米「銀河のしずく」で仕込んだ純米酒。もろみを搾り、うっすら「おり」が残った生原酒を冷蔵貯蔵した夏限定酒
◇(岩手県釜石市)ほやバル(アヒージョ)
三陸の海で育まれ、平安時代から食べられてきたホヤをエクストラバージンオリーブオイルで煮込んだ逸品
場所:ちよだプラットフォームスクウェア1階(神田錦町3-21)
問合せ:ちよだグルメショップ+A
【電話】03-5577-3846(12時~18時)