くらし
作ってみてね!この料理 骨の成長促進や骨粗鬆症予防に!鮭(さけ)とチンゲン菜のクリーム煮
鮭やきくらげにはカルシウムの吸収を促進する働きがあるビタミンDが豊富に含まれています。クリーム煮のやさしい味とチンゲン菜、きくらげの食感を楽しめる一品です。温かいクリーム煮は、これからの季節にもぴったりです。 《材料》(4人分) 生鮭…4切れ A 塩・こしょう…少々 薄力粉…大さじ1 チンゲン菜…2株 長ねぎ…1本 乾燥きくらげ…3g バター…30g 薄力粉…大さじ½ 牛乳…500ミリリットル コ...
