- 発行日 :
- 自治体名 : 愛知県豊明市
- 広報紙名 : 広報とよあけ 令和7年9月1日号
ぜひ献立の参考にしてください
◆認定No.28 なすそうめん
個人部門◇考案:じゅんちゃんさん
『野菜1人100g』
○材料(2人分)
なす…200g
片栗粉…適量
ポン酢…大さじ1
○作り方
1.なすは皮をむき、縦に細く切る。
2.片栗粉をまぶし、粉をはたいた後、熱湯でゆでる(あまりかき混ぜない)。
3.ポン酢を添える。
○その他の認定レシピは市ホームページに掲載中
「とよあけヘルシーレシピ」を募集中です。詳細は市ホームページをご覧ください。
※二次元コードは広報紙19ページをご覧ください。
問合せ:健康推進課健康推進係
【電話】0562-85-3009