その他 〔HIRACHAN’s Cooking〕作ってみよう!ひらちゃんクッキング

◆にんじんのひらひら
(1人分:130Kcal)
生活習慣病予防の調理実習で実施したレシピをご紹介します。
災害時でもご家庭にある備蓄食品を活用して作れるレシピです。

◇材料(2人分)
・にんじん…1本
・まぐろ油漬缶詰…1缶
・鶏がらスープの素…小さじ1

◇作り方
(1)にんじんは皮をむき、ピーラーで薄くスライスする。
(2)フライパンに、にんじんとまぐろ油漬缶詰を入れて火をつけ、サッと炒めて鶏がらスープの素で味を調える。