くらし 情報かわら版 3月ー募集ー

■「野菜たっぷりメニュー」登録店舗を募集します
○手軽に野菜がとれる環境づくりにご協力を!
府民の野菜摂取量は、目標量350gから100gも少ない結果となっています。野菜摂取不足は、生活習慣病のリスクが高まるほか「未病」との関連も深く、さまざまな不調につながるため、本市では手軽に野菜摂取量が増やせる環境づくりをめざし、1食あたり野菜120g以上入った「野菜たっぷりメニュー」の登録店舗を募集しています。
登録メニューは、ベジたべキャンペーンの展開や、市ホームページへの掲載、保健ガイドやちらしなどで周知を予定しています。
※現在、7店舗10品を登録しています。
対象店舗：食品衛生法に基づく営業許可を受けた事業者(飲食店や弁当店、惣菜店、仕出し店など)
メニュー形態：主食を含むセットメニューまたは単品メニュー(それ一品で1食になるもの)
1食あたりの野菜量：120g以上(きのこ・海藻を含み、いも類は含まない)
販売場所：市内
提供形態：店内飲食またはお弁当(テイクアウトなど)
登録：府が普及推進し、認定を行っている「プレV.O.Sメニュー(野菜たっぷり)」への登録をし、認定を受けたメニューを「野菜たっぷりメニュー」として登録します(府への申請は、市から行います)。

問合せ：健康づくり課