しごと 市内のチャレンジを応援してください!!

■雲南スペシャルチャレンジ・ホープ制度
市では、平成30年度より市内の地域課題解決ビジネスの起業・創業に対してチャレンジ資金を提供する雲南スペシャルチャレンジ・ホープ事業(以下、スペチャレホープ)を行っています。
スペチャレホープを活用した取り組みを紹介します。

◯そんさんひょんさん/スペチャレホープ(第7期生)
Misfits　Japan(ミスフィッツジャパン)合同会社(木次町)のそんさんひょんさんは、「農家さんの力になりたい」という思いから、雲南市産の食材を使ったオリジナルメニューの開発などに取り組まれています。お米の新しい消費方法として生マッコリを提案し、雲南市産のお米にこだわった生マッコリを製造しています。
さんひょんさんはスペチャレホープを活用し、今年1月に雲南市産のお米を使用した初のクラフト生マッコリ「OMONA(オモナ)生マッコリ　雨の日」を新たに発売されました。農家の皆さんの背景や思いに触れ、日常的に「食べるだけ」だったお米に新たな付加価値を付ける取り組みは、テレビ・新聞・ラジオ・韓国の雑誌など、さまざまなメディアでも取り上げられ、雲南市のお米の認知度拡大につながりました。
今後も、雲南市のお米の消費量や認知度の拡大をめざし、生マッコリづくり体験や試飲会などの開催に取り組まれます。

◎マッコリの仕込みをするさんひょんさん
◎生マッコリづくり体験会の様子
◎OMONA生マッコリ　雨の日
※詳細は広報紙14ページの写真をご覧ください。

雲南市は今後もスペチャレホープを通してさまざまなチャレンジを応援していきます。

問い合わせ先：政策推進課
【電話】0854-40-1011