くらし ～もっと身近に、島原ブランドを～ 島原スペシャルクオリティ

※SQ商品の詳細はこちら(本紙PDF版21ページ参照)

■菌床しいたけ
濃厚な味わいで、歯ごたえをしっかりと感じるほど肉厚な、ごちそうしいたけです。
島原の名水をふんだんに使い、1つの菌床で育てるしいたけの数はぐっと絞りました。
温度や湿度の調整など、きめ細かい管理をしています。

問合せ：がまだす椎茸生産組合
【電話】64-8040

■舞豚
実は、ブランド豚肉の名称なんです。「美味しい」に特化した豚の品種を掛け合せ、90年の歳月をかけ、培ってきた生産技術の結晶です!
ミネラルたっぷりの島原の水と、こだわりの餌に育まれた肉質は、美しい「サシ」と、きめ細やかな締まりが特徴です。

問合せ：株式会社　舞豚
【電話】63-0048