くらし 炎(ほの)チャレがゆく!

◆幻の味、いただきます
その年に収穫された新そばを味わえる幻の高来そば「新そばまつり」が開催されました。
幻の高来そばは高来町金崎地区で継承・保存されてきた希少な在来種で、諫早の特産品でもあります。
たくさんのお客さんと一緒に、私も美味しい新そばを楽しみましたよ。