- 発行日 :
- 自治体名 : 秋田県
- 広報紙名 : あきたびじょん 2025年10月号
■梨「秋泉(しゅうせん)」
「秋泉」は、市場デビューまで約20年もの年月をかけた、日本梨として初の県オリジナル品種です。大玉で、りんごにも匹敵する濃厚な甘さが特徴。梨特有のジャリジャリ感が少なく、滑らかな舌触りで、芳醇な果汁が溢れ出します。10月頃、秋の深まりとともに味わえる、秋田県自慢の逸品をぜひご堪能ください。
●「秋泉」目標値
平均糖度14〜15度!
約10.7cm
700g
●「豊水」平均値
平均糖度12〜13度
約8.6cm
470g
この内容に関するご質問は県果樹試験場天王分場(【電話】018-878-2251)へ