くらし かすかべフードセレクションの新規申請を受け付けます

かすかべフードセレクションは、“春日部ならでは”の優れた食品を市が認定する制度です。認定品のPRを通じ、市のイメージ向上、販路拡大による市内地域産業の活性化を図っています。
令和8年4月から始まる第5期の新規認定に向け、申請を受け付けます。

受付期間：8/1(金)～9/12(金)
認定基準：以下の視点で審査を行います。地域性、優位性、独自性、継続性、その他(表彰歴など)
認定対象品：次のいずれかに該当し、市内で販売されている対象品目の食品
・市内で製造、加工または調理される食品
・市外で製造・加工される食品の内、市内で生産された農産物などが活用されているもの
対象品目：
[加工食品]
・一次加工食品(酒類、みそ、しょうゆ、植物油、漬物など)
・二次加工食品(パン類、マヨネーズ、ソースなど)
・三次加工食品(菓子類、嗜好(しこう)飲料など)
・数次加工食品(冷凍食品、包装食品、レトルト食品、調理済み・半調理済み食品など)
[飲食店メニュー(新ジャンル)]
一般食堂、日本料理店、西洋料理店、中華料理店、うどん・そば店、すし店、喫茶店、居酒屋その他これらに類する飲食店におけるメニュー
※第2期～第4期の3期連続で認定された認定品は除く(殿堂入りとなるため)
申請可能数：1事業者につき1品
認定期間：令和8年4/1(水)～令和13年3/31(月)
申請対象者：認定対象品の製造・加工・販売を行い、市内に事業所を有するか、市内で活動している事業者・団体など(保健所の食品営業許可またはこれらに類するものを有し、生産物賠償責任保険などへの加入が必要)
申し込み：8/1(金)〜9/12(金)に、申請書類一式をメールで観光振興課(【E-mail】[email protected])へ
※申請書類は、市WEBで配布。後日、試食およびプレゼンテーション審査を実施します。詳しくは市WEBで

問合せ：観光振興課
【電話】048-736-1129