くらし 頑張る和光の仲間たち No.50

◆有限会社柳屋商店
Contrail(カフェコントレイル)
住み慣れた地域のホッとできる場に

私たちの和光市に根を張り、元気に明るく頑張る商店や事業所。今回は、長く愛されてきた小売店「柳屋商店」をリノベーションしたカフェ、Contrailさんのご紹介です。一息つける地域の場になればと昨年5月に開店した同店。母の柳下亮子さんと次女の七海さんをメインに、家族全員が協力して切り盛りしています。
「昔は食料品から日用雑貨まで、なんでも扱う小さなスーパーマーケットでした。しかし時代の流れもあって、個人商店からは年々客足が遠のいていました。でも、気軽に立ち寄れる『地域の場』であり続けたかったので、3代目をカフェとして引き継ぐことを決めたんです。交通量が多い割に通り過ぎてしまいがちな地域柄、ホッとできるお店が意外と少ないから、時間を忘れて飛行機雲を眺めてしまうように、お客様にもゆっくり過ごしてほしい。そんな思いから、Contrail(飛行機雲)と名付けました」
家具や調度品のセンスが光る店内。落ち着いた雰囲気の中で食べてほしいお薦めメニューは、意外にもおにぎりだと話します。「ガス屋も営んでいるので、ガス釜で炊いたお米が自慢。おにぎりプレートは、看板商品になっています。スイーツなら、手作りチーズケーキも皆さんに人気です。あとは昭和喫茶風のクリームソーダ。隣のテーブルに運ばれた『映え』を見て、オーダーされるお客さんもいるんですよ。季節限定メニューもあるので、来ていただく度に新しい発見があるかもしれません」
最後に、営業する上で大切にしている想いを伺いました。「地元に何か還元できないかと始めたカフェだから、食材は和光市内の生産者や業者にこだわって調達しています。それから、年齢を問わず気軽に入店して一息ついていただけるよう、店内のテーブルはベビーカーやシルバーカーの邪魔にならない高さにしてあります。今後は(まだ構想段階ですが)、近隣に介護サービス関連の施設が多いので、お年寄りに外出レクとしてランチや喫茶に寄ってもらったり、ワークショップを開いてリハビリしながら楽しい時間を過ごしてもらったり、そんな取り組みができたら嬉しいですね。多くの皆さんのおかげで1周年を迎えられましたが、これからもアットホームな雰囲気を大切にしていきます」

◇Contrailからのお知らせ!
6月末まで、店内でお食事していただいた方またはグッズをご購入いただいた方を対象に、合計金額から100円引き!お会計の際に「広報わこうを見た」とお伝えください。

●Contrail
下新倉5-6-55【電話︎】048-461-1262
定休日：月・日曜日
営業日・時間など、詳細はInstagram「contrail_245」で
※二次元コードは本紙をご覧ください。

問い合わせ：秘書広報課　シティプロモーション担当
【電話】424-9091