くらし 目指そう!毎日プラス1皿 野菜フォトレシピ紹介

■ありちゃん さんの
ズッキーニ入りサラダ

近年夏に100円程度で手軽に手に入れることになったズッキーニですが、上手く使えてますか?私はサラダにピーラーでズッキーニを剥き生で食べてます!

■あおさん さんの
レンコンキムチ

薄めに切ったレンコンとキムチを軽く炒めた料理です。カマンベールチーズを入れることによって、辛い物が苦手な子どもでも食べることができます。

まだまだ暑い時期にぴったりのレシピが届きました。夏バテしやすい時期だからこそ、しっかりと食べることが大切です。野菜をおいしく食べるレシピをぜひ一度作ってみてくださいね♪

宮代町では、野菜摂取量の増加を目的として、野菜を使った料理の写真を引き続き募集しています。みなさんの野菜をおいしく食べるアイデアをお待ちしています。

[記事ID…22590]※本紙二次元コード参照

申込み・問合せ:保健センター
【電話】32・1122