- 発行日 :
- 自治体名 : 千葉県香取市
- 広報紙名 : 広報かとり 令和7年11月号
■マッシュルームソースの自家製ニョッキ(リストランテ カーザ・アルベラータ)
令和元年度認定商品
創業当初から提供している人気の料理です。ジャガイモの自家製ニョッキを、香取市産のブラウンマッシュルームを使用したクリームソースで仕上げました。マッシュルームの濃厚な味わいとトリュフの香りが良く合う一皿となっています。
問合せ：農政課
【電話】79-6161
■マッシュルームソースの自家製ニョッキ(リストランテ カーザ・アルベラータ)
令和元年度認定商品
創業当初から提供している人気の料理です。ジャガイモの自家製ニョッキを、香取市産のブラウンマッシュルームを使用したクリームソースで仕上げました。マッシュルームの濃厚な味わいとトリュフの香りが良く合う一皿となっています。
問合せ：農政課
【電話】79-6161