- 発行日 :
- 自治体名 : 東京都国立市
- 広報紙名 : くにたちの教育 令和6年5月5日号 第175号
■~市内イタリアンシェフとのコラボ給食~
国外への輸出量が減ったことで、出荷できなくなった北海道産ホタテを、日本海老協会から無償提供していただきました。国立市内イタリアンシェフの方からホタテメニューを提案していただき、4月26日に『ホタテとブロッコリーのホワイトシチュー』を作り、児童生徒においしいホタテ料理をお届けしました。
■~市内イタリアンシェフとのコラボ給食~
国外への輸出量が減ったことで、出荷できなくなった北海道産ホタテを、日本海老協会から無償提供していただきました。国立市内イタリアンシェフの方からホタテメニューを提案していただき、4月26日に『ホタテとブロッコリーのホワイトシチュー』を作り、児童生徒においしいホタテ料理をお届けしました。