くらし テナントをご紹介!

■01　オリエンタルブルーイング加賀店
TripAdvisorにおいて金沢市で旅行者に1番人気のあるレストランが加賀温泉駅に出店します。北陸で5つの店舗を構えるクラフトビール専門店で、『ローカルでユニークなクラフトビール』を合言葉に、おいしいクラフトビールや本格ナポリピザが楽しめます。

▽お店からのコメント
石川県の地ビールと焼きたてのピザが堪能できるお店です。おすすめのメニューは「飲み比べセット」で、4種類の地ビールのそれぞれ違う味わいや香りを楽しんでいただきたいです。観光客にはもちろん、地元の方にも気軽に地ビールを飲みに来ていただきたいです。

■02　Cafeよつばハウスゆのまち加賀店
おいしいケーキとコーヒーだけでなく、チキン南蛮やオムライス、カレーも楽しめるカフェで、そば・うどんを早朝より提供します。ゆのまち加賀に来れば、おいしいものが食べられます。

▽お店からのコメント
地域の食材を使ったランチやカフェが楽しめるお店です。おすすめのメニューは、地元の平岡養鶏場の卵をつかったタルタルソースがかかった「チキン南蛮丼」は絶品です。またレモンが沢山入ったレモネードもおすすめです。
自慢のチキン南蛮や、ホッとする味のうどんなどを地域の方含め、加賀市にきてくれた方に是非食べていただきたいです。

■03　えきのわ(にぎわい交流スペース)
新しい形のシェアスペースです。洗い出しの粋なキッチンカウンターを中心とした落ち着きのある和モダンな空間。ポップアップストアやシェアキッチンで新しいチャレンジを応援したり、勉強や学習の場として活用したり、イベントや交流の場として利用したり、いろいろな使い方で人と人が出合い、輪が広がる場所となっています。

▽1月のポップアップストア
soeur
店名のsoeur(スール)はフランス語で姉妹という意味です。ずっと夢だったカフェを姉妹で開業することができ、今回自身の店舗を持つまでの間「えきのわ」で出店させていただくことになりました。ずっしり濃厚なガトーショコラがおすすめで、ぜひ一度出店している期間に食べに来てほしいです。

■塚田誉さんが作品を寄贈されました。
フリーアナウンサーの塚田誉さんが、2020年に亡くなった父である漆芸作家塚田外志男さんの蒔絵パネル作品「旅立ち」を、ゆのまち加賀に寄贈されました。誉さんは「市に協力して作品を寄贈してほしい」と生前に話していた父の遺志を叶えるため、今回の寄贈を決意したそうです。
「旅立ち」は1997年制作の縦157cm、横126.5cmの作品であり、卵の殻を細かく割り、破片を竹の棒を使い漆の上で組み合わせていく「卵殻」という技法でさまざまな情景を描き、時の流れや旅を表現した作品となっています。