くらし まちの話題

■さばえもっとセレクション逸品決定(9月1日)
(公社)日本青年会議所の地元委員会が主催した、鯖江の逸品を投票で決める企画で、金賞に「大人のレモンケーキ」(ベルジェ・ダルカディ弁慶堂)、銀賞に「韓国海苔とクリーミー豆腐のなめ茸冷製パスタ」(bar　Greed)が選ばれました。

■仏料理界の権威、地場産地を見学(8月29日)
仏料理界を代表するアラン・デュカスさんが市内を訪れ、吉川ナスや越のルビーの栽培地を見学しました(写真は2枚をコラージュ)。県が進める福井産食材のPR事業の一環。仏料理界の巨匠には、料理のイメージがふつふつと沸いた?