健康 『奇跡の100歳長寿地域「京丹後市」の秘密』が発刊されました

■地域サロンや料理教室などで、ぜひ活用ください。
京丹後市は、百寿者人口率(人口10万人当たりに占める100歳以上の割合)が全国平均の3倍を超える日本有数の長寿地域です。長寿のメカニズムを知ろうと、これまで多くの国内外メディアからの取材が行われ、医学の分野においても、京都府立医科大学と市立弥栄病院による共同研究などが実施されてきました。
その京丹後の百寿者の運動や習慣などの健康長寿の秘訣、百寿者が京丹後の土地で食べてきた食材・献立とそのレシピを紹介した「京丹後百寿人生のレシピ」(第1版～4版)を再編集した『奇跡の100歳長寿地域「京丹後市」の秘密』が、発刊されました。市内各地区に配布済みで、市立図書館でも貸し出していますのでご覧ください。
出版：文藝春秋
定価：990円(本体900円+税)
販売：全国の書店
※市内書店でも購入できます

▽書籍の内容
はじめに：丹後地域にはなぜ、百寿者が多いのか
第一章：世界最高齢者に学ぶ長寿の秘訣
第二章：百寿者たちの運動と習慣に学ぶ
第三章：百寿者たちの生きがいと心に学ぶ
第四章：百寿者たちが実践する食生活の秘訣
第五章：「京丹後市」百寿者の食生活
第六章：「京丹後市」百寿人生のレシピ

※民間の出版社からの発行ですが、全て本市に関する内容となっています。さまざまなシーンで活用・参考になる点を考慮し、紹介させていただきます。

問合せ：長寿福祉課
【電話】0772-69-0330