- 発行日 :
- 自治体名 : 山口県上関町
- 広報紙名 : 広報かみのせき 令和6年5月号
※学校、学年は受賞時のものです
■入選『夏の無限サラダ』
山村 さこさん(上関中学校2年)
◇材料(6人分)
きゅうり…6本
トマト…2個
にんじん…1/2本
ツナ缶…2個
〔A〕
めんつゆ…小さじ4
マヨネーズ…小さじ4
ごま油…小さじ2
鶏ガラスープの素…適量
◇作り方
(1)Aを混ぜておく。
(2)きゅうりは輪切り、トマトは小さめに切る。
(3)にんじんをゆでるかレンジでやわらかくして、千切りにする。
(4)(1)でつくったものにツナ缶と野菜を全て入れて混ぜる。