- 発行日 :
- 自治体名 : 長崎県島原市
- 広報紙名 : 広報しまばら 令和7年6月号
■島原スペシャルクオリティ
※SQ商品の詳細はこちら(本紙PDF版19ページ参照)
▽茶壺しるこ
大正14年の創業以来、地元で愛されてきた和菓子。
ユニークなカタチは島原名産のお茶が四季を通じて愛されることを願い考案されました。その昔から、お茶は武家文化のバックボーン。島原城の武士たちに想いを馳せつつ、濃いお茶とご一緒におすすめしたい一品です。
問合せ:三勇堂菓子舗
【電話】62-2350
▽島原手打ち刃物 玉鋼 三徳包丁
窯で溶かすのはなんと、有明海から採集した天然の砂鉄。古来より伝わる「たたら製鉄法」を用いた鋼は、驚くほどの切れ味としなやかな刃先を生み出します。これをご家庭でも使いやすい三徳包丁に。まさに一生の相棒にしたい道具です。
問合せ:有限会社 吉光
【電話】62-4301