くらし 食品ロス削減の取り組みを始めてみませんか

10月は「食品ロス削減月間」です。この機会に、「てまえどり」「3010(さんまるいちまる)運動」「3きり運動」を始めませんか。
食べ残しや売れ残り、生ごみを減らすため、皆さんの協力をお願いします。

◆「てまえどり」
「てまえどり」とは、購入してすぐに食べる場合に、商品棚の手前にある商品等、販売期限の迫った商品を積極的に選ぶ購買行動です。

◆「3010運動」
「3010運動」とは、宴会の始めの30分と終わりの10分前は席につき料理を食べることで、食べ残しを減らそうという運動です。

◆「3きり運動」
「3きり運動」とは、「使いきり」「食べきり」「水きり」の3つの「きり」を実践することで、生ごみを減らそうという運動です。
「使いきり」…食材を無駄なく使いきるように心がけること
「食べきり」…料理を残さず食べきること
「水きり」……生ごみの水分をしっかりきること

問い合わせ先：環境衛生課　環境衛生係
【電話】0974-22-1027(内線2303)