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■「健康的な食事」
マーティン・ゴンザレス

冬が終わり、春が来て、夏が近づいています。寒い季節の服装から暖かい季節の服装に変わりつつあります。気候や服装だけでなく、自分の体の変化にも気づきました。「自分のお腹は、こんなに丸くて大きかったかな?」この数カ月間、三股町のおいしいラーメン、チキン南蛮、牛肉や地鶏などを食べたりしたため、いつの間にか体重が数キロ増えていたのです。
そのため、運動だけでなく食事にも気を配るようになりました。食生活で最初に変えたのは“野菜をたくさん食べること”です。三股町には新鮮でおいしい野菜がたくさんあります。私は、ほうれん草、ナス、タマネギ、ピーマンやブロッコリーが大好きです。頭がすっきりして、エネルギーが湧いてくる気がします。
良い食事と運動によって、今は気分も見た目も、とても良くなっています。三股町にたくさんの農産物や食べ物があるのは本当にうれしいことです。これらがなかったら、とても大変だったと思います。健康な体を維持するために、食生活をより良くし、適度に運動したいと思っています。