- 発行日 :
- 自治体名 : 埼玉県川越市
- 広報紙名 : 広報川越 令和7年7月号
■おいしい川越農産物提供店とは?
川越産農産物の魅力をより多くの方々に知ってもらうため、川越産農産物の活用などに積極的に取り組んでいる市内の飲食店・宿泊施設を「おいしい川越農産物提供店」として認定する制度です。
■#4 パティスリーシエル
地元の食材をふんだんに使い、おいしいだけでなく、安心して食べてもらえるケーキや焼き菓子などを届けています。ケーキ作りに欠かせない卵は、大字寺山の井上養鶏場から仕入れており、その他にも岸町にある野々山養蜂園の蜂蜜や川越産のさつまいもを取り入れるなど、積極的に地産地消を目指しています。また、お客さんのリクエストに幅広く応えて、愛犬のためのケーキやクッキーも提供しています。取材の最後に松本昂久(まつもとたかひさ)店長から「オープン当初からこだわり抜いている地産地消を通じて、川越産の食材を全国にアピールできれば嬉しいです」とメッセージをもらいました。
所在地:野田町2丁目1-38
連絡先:【電話】265-4786
営業時間:午前10時~午後7時(木曜定休)
問合せ:産業振興課
【電話】224-5934
■Present~お店からのプレゼント~
川越どーなっつ(おいも・しょうゆ・日本酒)を抽選で10人にプレゼント
◎市LINE公式アカウント「広報・魅力発信タブ」から応募(6月25日(水)~7月15日(火))
・川越市LINE公式アカウント
※二次元コードは本紙P.2をご覧ください。
問合せ:広報室
【電話】224-5495
ID:1012141