くらし 第3次 とよあけ健康21計画とよあけヘルシーレシピ

ぜひ献立の参考にしてください
○その他の認定レシピは市ホームページに掲載中

◆認定No.77かぼちゃ団子のドーナツ風揚げ
個人部門◇考案：谷井爽夏さん
『野菜1人250g』

○材料(2人分)
かぼちゃ…1/4個
ホットケーキミックス…200g
片栗粉…大さじ1.5
牛乳…140ml

○作り方
1.かぼちゃの皮をむいて茹でて、つぶす。
2.1に片栗粉を混ぜ、一口大に固める(握る)。
3.ホットケーキミックスに牛乳を入れて液状にし、2に絡める。
4.170℃位の油で、きつね色になるまで揚げる。

○「とよあけヘルシーレシピ」を募集中です。詳細は市ホームページをご覧ください。
※二次元コードは広報紙19ページをご覧ください。

問合せ：健康推進課健康推進係
【電話】0562-85-3009