くらし Book 浪速図書館のおすすめ図書

■大胆推理!　ケンミン食のなぜ
阿古真理/著　亜紀書房(大阪市立図書館タイトルコード：1000015351157)
生活史研究家の著者が食べものから地域の文化や歴史を考えるエッセイ。「山形の食文化は、なぜ特別なのか?」、「大阪人はなぜミックスジュース好きなのか?」といった、食文化のルーツやその定着について、自身の旅の思い出や本の記述などを頼りに推理していく。北海道の牛乳豆腐から沖縄のクレープ「ポーポー」まで、食の話題はバラエティに富み、現地に食べに出かけたくなる。　大阪市立図書館「あなたにこの本を!」より

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