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「食育 材料」に関する検索結果は 332件です。
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健康 鹿児島県鹿児島市 かごしま市民のひろば 2025年（令和7年2月号）693号パイナップルつばさの食育クッキング～誰でも作れる簡単レシピを毎月紹介～ ■ふわふわ食感♪旬の魚を味わおう 『ヒラメのピカタ』 □材料(2人分) ヒラメ(刺し身用)…120g 塩…少々 (A) 卵…1個 ピザ用チーズ…15g 塩・こしょう…少々 青のり(乾燥)…適量 薄力粉…大さじ1 サラダ油…大さじ1 グリーンリーフ…2枚 (B) ケチャップ…大さじ1 マヨネーズ…大さじ1 □作り方 (1)食べやすい大きさに切ったヒラメに塩を振り10～15分置き、キッチンペーパーで水...
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くらし 山口県周南市 広報しゅうなん 令和7年2月号もぐもぐしゅうなん ～地元産の食材を使っておいしく料理～ 市食生活改善推進協議会考案 ■周南市産“ワケギ”を使用した「わけぎと豚肉のしょうがみそ炒め」 ▽1人分の栄養価 エネルギー：164kcal たんぱく質：11.0g 脂質：7.6g 炭水化物：13.6g カルシウム：56mg 食塩相当量：1.1g ▽材料(2人分) ワケギ…150g パプリカ(赤)…30g シイタケ…20g 豚肉(モモうす切り)…80g Aショウガ(すりおろし)…8g A米みそ…大さ...
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健康 大阪府大阪市港区 広報みなと 令和7年2月号Recipe 健康レシピ2月号 ■豆乳みそなべ 寒い日には鍋料理であたたまるのはいかがでしょうか。 ◇材料(2～3人分) ・白菜 1/8玉(350g) ・白ねぎ 1/2本 ・にんじん 1/2本 ・しめじ 1/2パック ・えのき 1/2パック ・絹ごし豆腐 1/2丁 ・豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用) 200g ・水 300ml ・昆布 1切れ ★調整豆乳 300ml ★みそ 大さじ2 ★みりん 大さじ2 ★酒 大さじ1 ◇作り方 (...
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くらし 長崎県島原市 広報しまばら 令和7年2月号しまばら食育レシピ～たんぱく質をプラスした一品～ ■白菜と鶏ひき肉の煮物 ▽材料・分量(4人分) 鶏ひき肉…80g 白菜…300g 油揚げ…2枚 (A) かつおだし…1カップ しょうゆ…大さじ1・1/2 みりん…大さじ1・1/2 (B) 片栗粉…大さじ1 水…大さじ1 ▽作り方 レシピ提供：食生活改善推進員協議会 (1)白菜は2cm幅に切り、葉と芯に分けておく。 (2)油揚げはさっと湯通しし、半分に切って2cm幅に切る。 (3)鍋に鶏ひき肉を入れ...
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くらし 愛知県武豊町 広報たけとよ 2025年2月号つくってたべよう!おいしいレシピ ■今月のレシピ 抹茶芋ようかん ◇材料(4人分) ・さつま芋(正味)…160g(皮付き約260g) ・(A)粉寒天…2g ・(A)水…100ml ・(B)砂糖…40g ・(B)抹茶…小さじ1 ・バター…10g(室温にもどす) ・栗の甘露煮…4個 ◇作り方 (1)さつま芋は皮を厚めにむいて水にさらす。 (2)水から上げて水けをきらずに耐熱容器に入れて濡らしたペーパータオルをかぶせる。 (3)ラップを...
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イベント 大阪府大阪市西淀川区 きらり☆にしよど 令和7年2月号に～よんイベント情報局(1) 圧倒的な情報量を誇る西淀川区のお出かけ・イベント情報!! ■に～よんイベント情報局 「にしよど こそだて ほっとえーる」 子ども・子育てプラザや西淀川図書館、に～よんステーションなどで行われているこどもを対象としたイベント情報は、こちらからご覧いただけます。 ぜひ一度、のぞいてみてください。 ・QRコード(※本紙参照) ◇[西淀川区役所共創事業]ごちゃまぜフェス(入場無料)(申込不要) ワクワクが...
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くらし 千葉県木更津市 広報きさらづ 令和7年2月号旬の地元産農林水産物を食べよう!「かぶ」 かぶは「日本書紀」にも記録があるほど歴史のある野菜で、全国各地に個性的な品種があります。かぶには、カリウムやビタミンC、食物繊維、デンプンを分解する消化酵素のアミラーゼなどが含まれており、生で食べると消化酵素を効率的に摂取できると言われ、胃もたれや胸やけの解消に役立ちます。また、葉の部分はβ-カロテンやビタミンC、カルシウムなどが豊富です。 ■かぶの和風ポタージュ ◇材料(4人分)(調理時間30分...
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くらし 大阪府大阪市鶴見区 広報つるみ 令和7年2月号食育レシピ いつもの料理をおいしく減塩! ■のりの佃煮 1人分あたりエネルギー：22kcal 食塩相当量：0.5g ◇減塩ポイント 市販の佃煮より50%程度減塩になります。調味料の量を調整すれば、さらに減塩!余って湿気ってしまったのりも無駄にせず使えます。 ◇材料(10人分) ・かつお節 5g(小袋2袋) ・干ししいたけ 5g ・きざみのり 20g ・砂糖 小さじ2 ・酒 小さじ2 ・みりん 大さじ1と2/3...
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くらし 大阪府枚方市 広報ひらかた 令和7年2月号 No.1338枚方キッチン Vol.96 ■レモンでさっぱり牛肉のネギ塩だれ □やみつき万能だれに箸が止まらない 寒い時期に甘みが増す白ネギと、冬が旬のレモンを使った簡単万能だれは、牛肉だけでなく蒸し鶏やカリっと焼いた豚肉、焼き魚、ゆで野菜とも相性抜群!レモンのさっぱりとした後味に箸が止まらない一品です。 市内の直売所では白ネギやレモンのほか、今が旬のさまざまな新鮮野菜を買うことができます。市ホームページから「朝市」で検索を。 このメニュ...
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健康 埼玉県越谷市 広報こしがや 令和7年2月号健康ガイド 講座・教室 特に記載がない場合、 会場：保健センター 定員：先着順 費用：無料。持ち物は問い合わせ先へご確認ください ■65歳からの心の健康講座～自分自身を大切にするために知ってほしいこと～ 日時：3月18日(火)14：00～15：30 会場：中央市民会館4階第13～18会議室 内容：高齢者が抱えやすいストレス、心の病について、心の健康を保つためにできること 講師：埼玉県立大学保健医療福祉学部看護学科教授の森...
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子育て 兵庫県宝塚市 広報たからづか 2025年2月号No.1332宝塚市のおいしい学校給食レシピ ■ガーリックポテト ジャガイモはでんぷんとビタミンCを多く含み、加熱しても壊れにくいです。キャベツもビタミンCをたくさん含んでいるので、この料理だけで一日に必要な量の約1/3を摂ることができます。 1人あたり： ・エネルギー83kcal ・たんぱく質5.2g ・脂質2.2g ・塩分0.6g ◇材料(4人分) 鶏もも肉※ 100g ジャガイモ 2個 キャベツ 1枚 ニンニク 1片 オリーブオイル 小...
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イベント 香川県丸亀市 広報まるがめ 令和7年2月号みんなの掲示板 催し(2) ■満濃池森林公園から (1)冬の野鳥観察会 (2)冬のネイチャーゲーム 日時： (1)2月1日(土) (2)2月23日(祝) 午前9時〜正午(雨天決行) 場所：同公園森林の館 料金：無料 申込期間：(2)2月14日(金)〜20日(木) 問い合わせ：同公園管理事務所 【電話】57・6520 ■ひまわりセンターから ▽グッスリスヤスヤを体感! 〜良い睡眠の法則〜 日時：3月4日(火)午前10時〜11時...
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くらし 長崎県五島市 広報ごとう 2025年2月号食育推進料理コンテスト ■テーマ「米を使ったレシピ」 食育推進料理コンテスト優秀作品のレシピを紹介します。このコンテストは、地産地消や減塩、多様な食体験を推進するために毎年実施しています。 ▼中華風おかきーたまにはごはん揚げちゃっていいんじゃない?ー 岐宿中学校 田端楓 ○材料(2人分) ・米(ごはん)…260g ・小麦粉…少々 [あん] ・片栗粉…小さじ1 ・ぽん酢…大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1/2 ・とりがらスープ...
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子育て 岩手県滝沢市 広報たきざわ 令和7年2月1日号おいしいレシピ ■今月はふうりん保育園からの紹介! 園舎の隣には神社があり、たくさんの杉の木に囲まれ、田畑が広がる自然豊かな環境です。地域の方との米作り、野菜を栽培しての調理活動、親子での味噌作りなどを通して園の食育目標である「五感を働かせる実体験を通して学ぶ(健康)(命)(感謝の気持ち)」を育んでいます。 ■ねぎみそごはん ▽材料(4人分) 玄米ごはん4膳、ネギ50g ●みそ大さじ1、●砂糖小さじ1、●みりん大...
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くらし 愛知県安城市 広報あんじょう 令和7年2月号第59回 おいしいあんじょう〔今月は「郷土料理」〕 ■いがまんじゅう 西三河地域の郷土料理。 時間がたってもおいしいレシピです。 ○材料(6個分) 米粉…72g 浮き粉※…18g 砂糖…30g 水…150cc あん…120g もち米…少々 食紅(赤・緑・黄)…少々 ※小麦粉のでんぷんを精製したもの。 製菓材料店やインターネット等で購入できます。 ○つくり方 〔下準備〕もち米を洗って、食紅に一晩つけておく。 (1)あんを6等分に分けて丸める。 (2)...
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くらし 岐阜県白川町 広報しらかわ 2025年2月号健康レシピ vol.105 ブロッコリー ブロッコリーは、ビタミンやミネラルなどが豊富に含まれています。電子レンジ調理は、お湯でゆでる場合に比べ、水溶性のカリウムやビタミンCなどの栄養素の損失を防ぐことができます。 ■ブロッコリーとゆで卵のサラダ 1人分 エネルギー・185kcal/食塩相当量・0.5g/野菜量90g 《材料》(2人分) ・ブロッコリー…1株(約160g) ・卵…1個 ・素焼きくるみ…6...
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健康 愛媛県今治市 広報いまばり 2025年2月号食育の日・献立紹介 ■白菜と油揚げの卵とじ かつおだし、塩昆布のうま味でやさしい味付けとなっています。煮汁までおいしくいただけます。 1人分： ・エネルギー…134キロカロリー ・塩分…0.8g ◇材料(2人分) 白菜…160g シイタケ…30g 油揚げ…30g 卵…1個 [A]かつおだし…100ml [A]みりん…大さじ1 [A]濃口しょうゆ…小さじ1/2 塩昆布…5g ◎1日の塩分は男性7.5g・女性6.5g未満...
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くらし 兵庫県豊岡市 広報とよおか 2025年2月号くらしの情報ー募集ー ■食育教室 わくわく3クール参加者 日時：3月11日(火)・25日(火) 10：00〜12：00 場所：立野庁舎2階プレイルーム 内容：食育講話、食育体験、簡単な調理実習 対象：本市に住民票のある2歳半以上就学前の幼児とその保護者 定員：6組 料金：1回400円 申込み：2月21日(金)〜28日(金)に問合せ先に電話 問合せ：こども未来課 【電話】24-9604 ■とよおか子育て家庭応援カード協賛...
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くらし 山梨県山梨市 広報やまなし 2025年2月号つくってみろし。食育レシピ(vol.160) ■レンコン入りつくね 日川地区の食生活改善推進員さんからのレシピです。作ってみてください! ・エネルギー142kcal ・たんぱく質11.3g ・脂質8.6g ・炭水化物4g ・食塩0.8g (栄養価は1人分) ◇材料(4人分) ・鶏ひき肉 200g ・れんこん 50g ・きくらげ 大2 ・卵 1個 ★酒 大さじ1 ★砂糖 大さじ1/2 ★しょうゆ 大さじ1 ・油 小さじ1 ・レモン 適量 (1)...
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健康 兵庫県丹波市 広報たんば 2025年1月号【健康情報】たんば食育クッキング ■大根のグラタン1人分：エネルギー…約344kcal・食塩相当量…1.2g・調理時間…約30分 ※日本食品標準成分表2020版(八訂)を基に計算 ◇材料(2人分) 大根(長さ5cm幅5mm幅の短冊切り)…160g 玉ねぎ(薄切り)…60g 鶏ひき肉…100g バター…10g [A]水…100ml [A]コンソメ(顆粒)…小さじ1 牛乳…150ml 米粉…大さじ2 とろけるチーズ…30g ◇つくり方...