子育て 親子で作ろう おうちde給食

子どもたちが毎日食べている学校給食の中から、親子で簡単に作れるレシピを紹介します。ぜひ夏休みのおやつにどうぞ。

■レシピNo.5　世代を超えても大人気
きなこパン
▽材料
・コッペパン　1個
・揚げ油　適量
・きな粉　大さじ1
・砂糖　小さじ1
・塩　少々

▽作り方
(1)きな粉、砂糖、塩をよく混ぜ合わせる。
(2)コッペパンは170～180℃の油で、表面に色がつく位まで揚げる。
〔フライパンで揚げ焼きする場合〕
フライパンに2cm程度の油を入れて中火で熱する。コッペパンをひっくり返しながら、全面揚げ色がつくまで揚げ焼きする。
(3)軽く油を切った(2)に(1)をまぶす。

◇給食ではこんな献立
★きなこパン
・海そうサラダ
・肉団子のトマトスープ煮
・ヨーグルト

◇ワンポイント
きな粉をココアパウダーなどに変えてもおいしいです。

問合せ：学校給食センター
【電話】37-5110【FAX】37-5112【ホームページID番号】6975