くらし
奈義町から発信! 輝いている人を紹介します People of NAGI ーNo.56ー
ガトーミュール 右手武臣(うてたけおみ)さん(豊沢) ■~お客様の喜びが自分たちの励みに~ 「オリジナルのカヌレを提供し、自分なりを表現したい」そう話すのは、Uターン移住され奈義町でカヌレ専門店を営む右手武臣さんです。 右手さんは、奈義町馬桑出身で高校卒業後、関西でイタリアンやフレンチなど多数のジャンルの料理に触れてこられました。20歳代の時にパリで食べたカヌレをきっかけに、これを自分なりにアレン...