健康 9月は食生活改善普及運動月間

毎年9月1日から9月30日までは、厚生労働省の定める「食生活改善普及運動月間」です。
令和7年度のテーマは「まずは毎日、あと一皿ずつ野菜と果物をプラス」です。

■野菜について

◇野菜350gはこれくらい!
生野菜は両手で山盛り1杯
加熱した野菜は片手1杯

1日350gを小鉢の野菜料理(約70g)×5皿とかんがえてみよう!

■果物について

◇果物100gはこれくらい
・バナナ1本
・もも1/2個
・ぶどう1/2房
・りんご1/2個

■野菜・果物の摂取量を増やすためにできること
・単品料理ではなく定食にする
・冷凍野菜やカット野菜を活用する例)カップスープや味噌汁に入れる
・主食に野菜を取り入れる例)ラーメンを五目ラーメンに変える
・昼食の1品を果物にする
この機会に食事を見直してみませんか?